Pour l'atelier du vendredi 8 mars, à savoir l'atelier "Poisson rouge-brick", nous nous sommes rendus sur le marché de Wazemmes à Lille, le jeudi précédent.
Etaient présents Renée, Elodie, Paul, Christophe et Bruno.
Afin de découvrir tous les stands sur lesquels on peut acheter de la nourriture, Marie-Eve, Christelle et Odile ont donné un questionnaire à remplir ou plutôt un petit jeu d'observation avec de multiples choses à trouver sur les étals des marchands.
Le voici :
Repérez les maraîchers,
les poissonniers, les fromagers, les marchands d’épices et citez :
3 variétés de pommes de
saison
3 poissons dont le prix
est inférieur à 5 euros le kilo
3 fromages à pâte
persillée
2 noms de charcuteries
espagnoles
3 fromages italiens
3 fromages à pâte pressée
2 morceaux de bœuf pour
faire du pot-au-feu
3 poissons dont le prix
est supérieur à 20 euros le kilo
5 épices moulues
2 morceaux de porc à
griller
3 variétés de champignons
5 fruits de saison
3 variétés de chou
3 épices en grains
2 tailles de diamètre pour
les feuilles de riz
Nous avons découvert les stands les moins chers, chez Moussa pour les légumes par exemple
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